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めちゃくちゃうまい!飲みやすい甘口の日本酒おすすめ特集10選!

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●はじめに — “日本酒はちょっと苦手” というあなたへ

日本酒というと「辛口でキリッと」、「お刺身に合う」「日本酒通のお酒」というイメージが強いかもしれません。しかし実は、「甘口」「やや甘口」と言われる日本酒も数多くあり、そのやさしい口当たりやフルーティな香りは、 日本酒が初めての人・日本酒に慣れていない人にも最適です。和食日和 おさけと+2kuncho.net+2

坐kuraでは、そんな“これから日本酒を好きになりたい”“軽やかに一杯を楽しみたい”という方にこそ試してほしい ― 飲みやすく、やさしい甘口日本酒を「特集」としてご紹介します。

🍶 “甘口日本酒”ってどんなお酒?

「甘口」の日本酒とは、一般的に糖分が多く、含まれるエキス分が豊富なため、口に含んだときにお米の甘みや旨み、フルーティな香りが広がり、余韻も長く感じられる傾向があります。KUBOTAYA+2kuramotokai.com+2

特に「純米吟醸酒」「大吟醸酒」「にごり酒」などは、甘み・香り・コクのバランスがよく、日本酒ビギナーにも人気が高いスタイルです。和食日和 おさけと+1

甘口日本酒の魅力は、

  • 刺激が少なくまろやか — 初めての人でも飲みやすい。
  • フルーティ/やさしい香り — 日本酒独特の“酒臭さ”が控えめ。
  • 食事との相性バツグン — 軽めのおつまみ、洋食、お菓子など幅広く。

この冬の夜、心ゆくまで“やさしく”“丁寧に”日本酒を味わいたいとき、特におすすめです。


🍶 坐kuraおすすめ — 飲みやすい甘口/やさしい口当たり の日本酒

加茂錦酒造|加茂錦 荷札酒 播州愛山 純米大吟醸

味わい:いちごやりんごを感じさせるフルーティな香りと透明感ある甘み。ジューシーで爽やかな後味が特徴。
価格:720ml 約2,880〜2,980円前後(※店舗により変動)。
美味しい飲み方:キリッと冷やして、フルーティな香りを引き立てて。
合う料理:フレッシュチーズ、淡白な魚料理、塩の天ぷらなど軽めの料理と相性◎。


■ 加茂錦酒造(新潟県加茂市)創業:1893年(明治26年)
伝統ある越後新潟の酒蔵で、地元に長く愛される蔵元です。代表ブランド「加茂錦(かもにしき)」は、食卓に合う酒造りを基本に、伝統と革新を両立させた多彩なラインナップを造っています。代表的な「荷札酒(にふだざけ)」シリーズは、タンクごとにタグ(荷札)を付けるユニークなデザインでも知られています。

岡崎酒造|信州亀齢 純米吟醸 金紋錦

味わい:長野の豊かな自然で育った幻の酒米「金紋錦」を用い、精米歩合39%まで磨いた純米大吟醸。華やかでフルーティな香り、上品な甘さと透明感ある味わいが特徴です。雑味が少なく、淡麗で爽やかな甘さが広がります
価格:720ml 2500円美味しい飲み方:冷酒(10℃前後)がベスト。吟醸香を引き立て、優しい甘みと軽やかな余韻を楽しめます。
合う料理:繊細な甘みと香りは、白身魚の刺身/カルパッチョ/薄味の和食と好相性。華やかな香りが料理を引き立てます

岡崎酒造(長野県上田市)
創業1665年(寛文5年)、長野県上田市の歴史ある蔵元。「信州亀齢(しんしゅうきれい)」を代表する銘柄で、北国街道沿いの地元で愛される酒造りを続けています。自然と人との共生を大切に、伝統の技と清冽な水を活かした酒質の高さが魅力です。
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木曽路 金紋錦 純米大吟醸 長野県木祖村(IWC CHAMPION SAKE受賞蔵)

【第72回長野県清酒品評会 純米吟醸酒部門 首席優等賞受賞】
味わい:山の酒を想わすGrassyな印象と、さっぱりとした甘味と柔らかな吟醸香で軽やかな空気感を余韻にまといます。長野県産の希少な酒米金紋錦で醸す味わいの特徴がよく表現されています。
価格:720ml 約6,050円(原酒タイプ)
美味しい飲み方:冷やしすぎずに薄手の陶器や磁器でお楽しみ頂くのがおすすめです。
合う料理:軽い前菜/酢の物/白身魚の塩焼など、さっぱり系の料理と好相性。優しい甘みが食事を優雅に引き立てます。

湯川酒造店(長野県木祖村)
長野県木祖村にある老舗蔵。地域の酒米を活かし、地元の風土と人と共にある酒造りを目指しています。IWC SAKE純米酒部門で最高位のトロフィー「CHAMPION SAKE」を受賞するなど、世界的にも評価される実力派の蔵です。
詳しくはこちら

東洋美人 純米吟醸 壱番纏

味わい:洋梨のような華やかな香り、シロップのような濃厚な甘さと透明感ある余韻。甘口派にとても人気。
価格:720ml 約4,400〜5,200円程度。
美味しい飲み方:冷酒(できればワイングラス)で香りを最大限楽しむ。
合う料理:肉じゃがなどほのかに甘い和食、パテ・ド・カンパーニュなどフレンチ系の濃厚料理にも◎。
■ 澄川酒造場(山口県萩市)創業:1921年(大正10年)
「東洋美人(とうようびじん)」の銘柄で有名な蔵元。創業以来、一貫してお米の甘味や旨味を最大限引き出す王道の酒造りを追求しています。大水害からの復興を経て、フルーティかつ高品質な日本酒造りに挑戦し続ける姿勢がファンに支持されています。

亀泉 CEL-24

味わい:パイナップルやライチを思わせるトロピカルな香りと甘み、そして比較的軽めの飲み口で、ワイン感覚やカクテル感覚で楽しみやすいおしゃれな一本。Amebaチョイス+1
価格:720ml 2,090円
合う料理:和食だけでなく、洋食やフルーツ、お菓子との組み合わせでも合いやすく、「日本酒が苦手」と言っていた人に試してほしい銘柄です。Amebaチョイス+1

■亀泉酒造(明治30年、1897年創業)
自然豊かな波介山の麓にある蔵内には、寛永十二年頃から枯れたことがない泉が渾々と湧き出ています。水質は、清流仁淀川水系の軟水。ほのかな甘味があり、優しいのどごしと味わいが特徴的で、この泉が枯れること無く湧き続けていることによって、当時の思いと酒造りが受け継がれてきました。これから先もこの泉を守ると共に、神々に、そして日本酒の原料となる水や米を育む自然に感謝し、古くから受け継がれてきた文化に携わることに誇りを持って、一つ一つ丁寧に心を込めて強い思いで酒造りを続けています。

寒菊銘醸|総乃寒菊 晴日 Special Yell

味わい:梨や洋梨を思わせるフルーティな甘み、発泡感ある軽やかな口当たり。甘さはしっかりあるがベタつかない。
価格:4,400円(720ml)。
美味しい飲み方:キンと冷やして、発泡感と酸味のバランスを楽しむ。
合う料理:寿司やおせち料理など、和食全般。特に酢飯との相性が良い。

寒菊銘醸(千葉県山武市)創業:1883年(明治16年)
九十九里浜の近くに蔵を構え、地域性を活かした酒造りを行う老舗。全量純米・無濾過原酒を中心に、千葉らしい個性を活かした銘柄を展開。伝統を尊重しながらも、新しい発想で感動を創る蔵元として知られています。

清水清三郎商店|作(ざく)恵乃智

味わい:洋梨や白葡萄を思わせる華やかな香りと上品な甘み。程よい酸が膨らみを出す。
価格:720ml 2,090円
美味しい飲み方:冷酒でフルーティさを活かす。
合う料理:魚介のカルパッチョ、クリームチーズ、フルーツデザートとの組み合わせも◎。

■ 清水清三郎商店(三重県)
「作」はフルーティで透明感のある味わいが特徴で、山田錦など上質な酒米を使った洗練された造りが人気で、三重県で長く地酒を造る蔵として支持されています。

七田|純米甘口タイプ

味わい:吟醸香と米のまろやかな甘みが特徴。初心者でも飲みやすい。
価格:3,000円前後
美味しい飲み方:冷やして、軽いおつまみと合わせると◎。
合う料理:白身魚の寿司、軽い天ぷら、干し果物など。

■ 七田(佐賀県・天山酒造)
七田は佐賀・天山酒造が造る人気銘柄。米の旨味とバランスの良い味わいが特徴で、甘口〜やや辛口まで幅広いラインナップ。酒質の柔らかさとバランスの良さから、甘口派や初心者にも人気です。

八海山|貴醸酒(甘口タイプ)

味わい:甘みとコクが深いタイプ。貴醸酒ならではの濃厚な甘さが特徴。
価格:300ml 924円
美味しい飲み方:やや冷やしてデザートワイン感覚で。
合う料理:クリーム系の料理やチーズ、デザートっぽいおつまみと◎。

■ 八海山(新潟県南魚沼市)

全国的に有名な蔵元で、代表銘柄「八海山」は辛口〜うま口まで幅広く人気。中でも 貴醸酒など甘口タイプは日本酒好きにも評価が高く、八海山ならではの丁寧な造りが光ります

来福|MELLOW

味わい:やさしく広がる甘み。甘口派に人気のバランス型。
価格:720ml 3,000円前後
美味しい飲み方:冷やして晩酌の一杯目に最適。
合う料理:カプレーゼ、サラダチキン、甘めの和食小鉢など。

■ 来福酒造(茨城県)
来福酒造は、花酵母など独自の酵母や原料米選びにこだわる蔵元です。天然酵母や契約栽培米で造る日本酒は、キレと甘味のバランスがよく、海外でも評価の高い銘柄として知られています。日本酒だけでなく、ワイン製造にも挑戦するなど、多角的な取り組みも特徴です。

山三|純米吟醸 五割五分 金紋錦 無濾過生原酒

味わい:長野県東御市八重原産の高級酒米「金紋錦」を55%まで磨いた純米吟醸。フレッシュで芳醇な果実香が感じられ、葡萄やブルーベリーのような豊かな香りとまろやかな甘みがふわっと広がります。お米由来のコクもありながら、後味はすっきりとしたキレを残すタイプです。
価格:720ml 1,980円
美味しい飲み方5〜10℃の冷やしで、フルーティな香りと甘みのバランスを最大限に楽しむのがおすすめ。華やかな香りが立つため、グラスでゆっくり味わうと◎。
合う料理:白身魚のカルパッチョ、塩麹焼き、軽いチーズなどさっぱり系〜軽めの料理と好相性。果実感のある香りが料理を引き立てます。
詳しくはこちら

■山三酒造 長野県上田市
長野県を拠点に地元の良質な酒米を活かした酒造りを行う蔵元。地域性豊かな酒質と、華やか、フレッシュで米の旨味を大事にした純米吟醸を得意としています。

甘口日本酒は単なる「甘いお酒」ではなく、
✔️ 香りの華やかさ
✔️ 味わいの奥行き
✔️ 飲みやすさ
を兼ね備えた、奥深い世界です。

はじめての方も甘口派の方も、
ぜひいろいろな甘口日本酒を試してみてくださいね!

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