アイテム詳細
炎ノ縁 en no enとは 良縁を導く焚火と日本酒。
「自然の中で日本酒を楽しんでもらいたい。」キャンプ好きの蔵人が溢した一言からこのお酒は生まれました。
大自然の中、澄んだ空気と炎を愛でながら酌み交わす酒は、身体と心を温め、自然との対話、人との対話を産み、繋がりをもたらしてくれます。
ラベルは、「花宙」「みぞれりんごの梅酒」でおなじみの、画家の越ちひろさん。
一緒に焚火を囲んで酒を酌み交わし、その時の風景をそのまま表現しています。
自然環境の中で異なる温度帯で飲んでも美味しいお酒を目指して。
冷酒なら10℃前後、お燗酒は40℃~45℃がオススメです。
燗冷ましもまた良し。是非美しい自然と共にお楽しみください。
【大信州 炎ノ縁 en no en】
原材料 長野県契約栽培米
使用酵母 自家培養酵母
仕込水 北アルプス連峰伏流水
瓶詰 無濾過原酒
アルコール度数 16度
容量 720ml
先入観無くお楽しみいただくために、精米歩合などの情報は控えさせていただいております。
大信州酒造株式会社 http://www.daishinsyu.com