アイテム詳細
【大信州 超辛口純米吟醸】
使用米 長野県産契約栽培米「ひとごこち」
瓶詰タイプ 火入瓶貯蔵
味わい 洗練辛口
飲酒適温（冷/温） 15℃ / –
容量 720mℓ
研ぎ澄まされた辛口ではなく、旨味もしっかり、香りもふわっと開く、大信州ならではの透明感のある超辛口です。最速の火入れからの急冷で、生のピュアさを閉じ込めた人気酒「超辛口」特別仕様『生詰』。このクラスでも杜氏の技術の手を惜しまず詰め込んだ感。まるで柔らかい水の上にエレガントな旨味と甘味が浮かぶよう。そして香りに包まれながら余韻長くも堪能できる。
綺麗なお米の味わいをいかに食事に合うかというように設計して生まれた銘酒。
大信州酒造株式会社
http://www.daishinsyu.com
