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【新酒】山三酒造 ひとごこち山恵錦 純米吟醸 生 2023BY【夏の生酒】

2,000 [税込]

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アイテム詳細

※生酒のためクール便にてお届けいたします

山三 ひとごこち山恵錦 純米吟醸 夏の生酒
上田市にある蔵の再始動で話題の”山三酒造”が醸す日本酒。私たちが育てた八重原産の酒米100%で醸しております。

初夏の風薫る酒「ひとごこち」のキレのある味わい「山恵錦」の柔らかな甘みをブレンド。信州初夏の透き通るような風景と心地よい風をイメージとした、夏の純米吟醸生原酒です。

ブレンド用に特別醸造した二つの原酒を50%ずつ使用し、酒米の可能性を探るべく仕上げた意欲作。

純米吟醸
酒米 八重原産 ひとごこち+山恵錦(50%ずつ使用)
精米歩合 55%
無濾過原酒
獨鈷山系伏流水
アルコール度数 15%

山三酒造
https://yamasan-sake.jp/

〒389-0406

長野県 東御市八重原1588
電話番号 / 0268-71-0072

 

営業時間 / 木・金・土・日・祝 13:00~17:00
定休日 / 月~水

 

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