アイテム詳細
※生酒のためクール便にてお届けいたします。
※梱包は、木箱をさらに白い箱に入れ、エアキャップで包んだ状態で発送します。
鑑評会出品仕込み 大信州 仕込42号 純米大吟醸 生
毎年国税局の管轄で行われる「全国新酒鑑評会」杜氏の威信をかけて全国の蔵元が究極の１本を仕込みます。大信州ではそれを３本仕込み、その中で選り抜いたものを出品。信州の幻の米”金紋錦”を精米歩合40％までの究極磨きで、今の技術を全て注ぎこんだお酒。
「信州の天恵を１滴のお酒に」大信州のお酒への考え方を現在できる最高の形で詰めた仕込みです。北アルプスの雪解け天然水、八重原産の「金紋錦」、無濾過原酒。大信州の神髄をぜひご堪能下さい。
木箱入りでご贈答用にもお使いいただけます。
使用米 長野県産契約栽培米「金紋錦」
精米歩合 40％
アルコール分 16％
味わい 上品調和
飲酒適温（冷/温） 10℃ / –
容量 720mℓ
