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【新酒】山三酒造 金紋錦 三割五分 純米大吟醸【火入】2023BY

3,000 [税込]

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アイテム詳細

山三 金紋錦 三割五分 純米大吟醸 火入
上田市にある蔵の再始動で話題の”山三酒造”が醸す日本酒。私たちが育てた八重原産の酒米100%で醸しております。

磨き上げた「頂(フラグシップ)」の味わい。復活醸造2年目のフラグシップ。八重原産の金紋錦を三割五分まで磨き上げ、惜しみなく手間をかけた一品です。

芳醇な旨味と豊かに香る甘みが「信州の米と水」の力強さ・しなやかさを想わせ、上槽後すぐの瓶燗火入れにより、搾ったままの味わいを感じていただけます。

純米大吟醸
酒米 八重原産 金紋錦100%
精米歩合 35%
無濾過原酒
獨鈷山系伏流水
アルコール度数 16%

山三酒造 https://yamasan-sake.jp/

〒389-0406

長野県 東御市八重原1588
電話番号 / 0268-71-0072

 

営業時間 / 木・金・土・日・祝 13:00~17:00
定休日 / 月~水

 

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