アイテム詳細
私たちが育てた八重原米で醸した【いちおし６本セット】です。 定番の「坐kura」「大信州 八重原純米大吟醸」と人気急上昇の「山三酒造 新酒４種類」をセットにいたしました。
坐kura
上質な林檎の香り、口当たりがよく軽快でありながらふくよかな味わいが調和しています。金紋錦が持つ複雑味が奥行きのある旨味と品格を醸し出します。
無濾過原酒
使用米 八重原産金紋錦（特別栽培米）
容量量 720mℓ
保存 要冷蔵
製造者：大信州酒造 http://www.daishinsyu.com
大信州 八重原純米大吟醸
透明感のある含み 滑らかな舌触りの辛口。昨年のヴィンテージよりは甘みが抑えられ美しいバランスで仕上がっています。最後に甘・酸・辛・渋が一体となって心地よく余韻が残ります。少し冷やして状態から温度を上げながら楽しんでいただくことにより、より豊かな表情を楽しんで頂けます。使用米 長野県産契約栽培、八重原米「ひとごこち」
瓶詰タイプ 火入れ瓶貯蔵
味わい芳醇旨口
飲酒適温（冷/温）10℃ / –
容量量 720mℓ
製造者：大信州酒造 http://www.daishinsyu.com
山三 純米大吟醸 山恵錦 無濾過生原酒
山恵錦らしいすっきりとキレイな飲み口、メロンやレモンピールのニュアンス。爽やかな酸とフィニッシュの優しい甘さが心地よいお酒です。
無濾過生原酒
八重原産 山恵錦
磨き四割
獨鈷山系伏流水
一五度
製造者：山三酒造 https://yamasan-sake.jp
山三 純米大吟醸 山恵錦 うすにごり
八重原産 山恵錦
磨き五割五分
獨鈷山系伏流水
一五度
香り高く飲み口は辛め。酸も強くドライなフィニッシュはお料理に良く合いそうです。非常にバランスがとれたお酒です。
製造者：山三酒造 https://yamasan-sake.jp
山三 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒
緩やかな吟醸香、飲み口はフレッシュでありながら優しい酸と柔らかな甘みを感じられます。金紋錦が持つ複雑なニュアンスが上質な印象を与えます。
純米吟醸
八重原産 金紋錦
磨き五割五分
無濾過生原酒
一六度
製造者：山三酒造 https://yamasan-sake.jp
山三 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒
ひとごこちが持つ洗礼された米の味わいとシャープな後口。さらりとほどける余韻があり飲み飽きしない純米酒です。
無濾過生原酒
八重原産 ひとごこち
磨き五割
獨鈷山系伏流水
一五度
製造者：山三酒造 https://yamasan-sake.jp
